Pengertian
Kalor jenis suatu zat adalah jumlah kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu satu gram zat sebesar satu derajat Celsius. Kapasitas kalor suatu zat adalah jumlah kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu sejumlah zat sebesar satu derajat Celsius. Hubungan kapasitas kalor dan kalor jenis suatu zat adalah C=mc dimana m adalah massa zat dalam gram.
Rumus
\[C = m \cdot c\]
\[c = \frac{Q}{m}\]
Keterangan :
C = kapasitas kalor suatu zat (J/oC)
Q = banyaknya kalor yang diperlukan (J)
m = massa suatu zat yang diberi kalor (kg atau g)
c = kalor jenis zat (J/kgoC atau kal/goC)
Contoh
Hitunglah kapasitas kalor dari 7 kg suatu zat yang mempunyai kalor jenis 4 kal/goC?
\[C = m \cdot c\]
\[C = 7000 \cdot 4\]
\[C = 28000 \ kal/^oC\]